FC2ブログ
秋田県のおいしいものや景色達をご紹介します(^^)

お母さんに簡単に作れるホワイトソースの作り方教えてもらいました♪

野菜とソーセージはコンソメで柔らかくなるまで似ます。

別のお鍋に牛乳、小麦粉、バターをくわえてかき混ぜなから煮込む。

だんだんとろみが出てきてホワイトソースの出来上がり♪

これを野菜のお鍋に投入!
塩、胡椒で味を整えて、かき混ぜて完成!

分量はお母さんが適当と言ったので、
ほんとに適当(笑)

私は鍋から離れてしまって、ダマを作ってしまったので…
このときはお鍋から離れずゆっくりかき混ぜ続けて下さい(^^)/


後ろに写ってるのは、安い白ワインにミニリンゴを一晩漬けたサングリア♪

これとってもおいしくてたくさん飲める(笑)
いまの時期、もさもさしちゃったリンゴとかでつくってもいいし、オススメ♪
  1. Edit
  2. | Permalink
  3. | Category:いろいろ
  4. | トラックバック:1
  5. | コメント:0
  6. |
コメント









:

トラックバックURL
http://akita5101.blog100.fc2.com/tb.php/46-8e2d568d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
お母さんに簡単に作れるホワイトソースの作り方教えてもらいました♪野菜とソーセージはコンソメで柔らか
  1. 2012.11.20(Tue) 04:55:50 |
  2. まっとめBLOG速報