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秋田県のおいしいものや景色達をご紹介します(^^)
秋田県でイタリア野菜を育てているところがあるんです♪

先日、そちらへ当社のTが営業に行ってまいりました!

今はチコリが収穫時期だそうです。

IMG_5296_2.jpg


とっても大きいでしょう?

焼いてオリーブオイルと塩をかけて食べるのが一番おいしい! とお聞きしたので早速作ってみました!


IMG_5297_2.jpg


私の盛り付けでイマイチで写真がアレですが…

私はワインビネガーもかけてみましたが、甘さの中に少しも苦味もあり。

食感がまたシャキシャキしてとっても良かったです(^^)

興味のある方、ぜひお知らせ下さい♪
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