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秋田県のおいしいものや景色達をご紹介します(^^)
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昨日は三種町というところへ行ってきました。
じゅんさいの生産量日本一のところです。
今年は生育が遅いらしく、そろそろ出荷が始まりだしたところです。

じゅんさいとは水草の一種で、その新芽を摘み取って食べるんですよ(^^)

新芽はつるつるのゼリー状のものに覆われていて、これがたまらい食感♪

ポン酢などをかけて食べるんです。

まだ食べたことのないかたは
ぜひ一度食べてみてください♪
おいしいですよ~(^^)
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